Op donderdag 24 september 2020 vond het online symposium “Een gezonde schoollunch in de praktijk” plaats. Met veel enthousiasme presenteerde Coosje Dijkstra van het Eten op school team de resultaten van het onderzoek naar het draagvlak, de samenstelling, de implementatie en de effecten van een gezonde schoollunch op basisscholen in Nederland. Meer weten over de resultaten? Lees hier het persbericht.
Een gezonde schoollunch werkt! Het onderzoek heeft aangetoond dat kinderen op scholen waar een zelfsmeerlunch wordt aangeboden, meer gezond gaan eten (meer groente, fruit en volkoren brood) en drinken (meer water, minder suikerhoudende dranken). Kinderen en leerkrachten vinden het leuk en zouden door willen gaan. Als de gezonde zelfsmeerlunch niet meer wordt aangeboden lopen de goede resultaten snel terug. Het is dus van groot belang dat een gezonde zelfsmeerlunch blijvend wordt aangeboden.