De ideale lunch: kleurrijk en voedzaam

Onze gezonde schoollunch is divers, eenvoudig én smaakvol. De samenstelling van de lunch is gebaseerd op de uitgangspunten van een gezonde lunch van de Schijf van Vijf. 

Onze gezonde schoollunch is divers, eenvoudig én smaakvol. De samenstelling van de lunch is gebaseerd op de uitgangspunten van een gezonde lunch van de Schijf van Vijf. 

De ideale lunch
Idealiter eten de kinderen twee boterhammen, belegd met keuzes als kaas, worst, pindakaas, vegan-creamcheese, stroop, jam of zelfgemaakte groentespread. Eventueel met een rijstwafel, cracker of beschuitje ernaast, met of zonder beleg.

Een bakje met een ‘extra’ voegt diversiteit toe aan de maaltijd, denk aan een pastaschotel, soep of gevulde wrap. Iedere dag wisselt deze warme component. Rauwkost, zoals stukjes paprika, tomaat, komkommer en wortel, zorgen voor een extra gezonde toevoeging aan het geheel.

Bij de lunch drinken de kinderen een bekertje met keuze uit melk, karnemelk of (fruit)water. 

Geen poespas dus, maar een kleurrijke, smaakvolle lunch die kinderen niet alleen vult, maar ook voedt. De kinderen worden door elkaar én onze LunchMaatjes-collega’s uitgedaagd om te proeven wat ze nog niet kennen. Vanzelfsprekend houden we rekening met intoleranties en allergieën. 

Kindcentrum Cartesius
OBS Het Zand
Shri Krishna
Lux
Puntenburg
Het Schateiland
SBO BELLE VAN ZUYLEN
SBO ST. Maarten
De schakel